Корзина
79 отзывов
интернет-магазин " Sweet Life "
+380665633799
+380665633799
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Смесь -концентрат для сладкого слоеного теста 2кг/упаковка

  • Под заказ, 10 дней

320 грн./упаковка

+380665633799
Viber, Watsap
  • График работы
  • Адрес и контакты
Смесь -концентрат для сладкого слоеного теста  2кг/упаковка
Смесь -концентрат для сладкого слоеного теста 2кг/упаковкаПод заказ, 10 дней
320 грн./упаковка
+380665633799
Viber, Watsap
Купить

Описание

Смесь -концентрат для сладкого слоеного теста.

Состав:Состав: кукурузный крахмал, сахар,  сухое молоко, сухой сироп глюкозы, сухой цельный яичный порошок, гидрогенизированное пальмовое масло,эмульгатор-Е472/е, аскорбиновая кислота( средство обработки муки),энзимы.

Рекомендуемая рецептура к применению: 100% пшеничной муки, 10-15% смеси-концентрата, 5% дрожжей, 50% воды, 15% инвертаза ( Инвертин для слоеного теста)  и 20% маргарина для раскатки и складывания  теста  .

Для получения теста, стойкого к за - и размораживанию, рекомендуется применять  предохранитель дрожжей ( Протектор дрожжей) в количестве 1% к готовой массе.

Характеристики

Страна производительВенгрия

Информация для заказа

  • Цена: 320 грн./упаковка
  • Способ упаковки: Упаковка 2 кг и 15 кг.