Дрессинги-заправки для салатов
Дрессинги заправки – это низкокалорийные соусы для заправки салатов. Густые соусы на майонезе и жидкие прозрачные на основе растительного масла.
Дрессинги (от английского слова dressing – украшения), предназначены для украшения блюда и придают ему желаемый цвет, неповторимый аромат и пикантный оттенок вкуса.
Впервые они появились в странах Запада еще в 30-е годы прошлого века. Но в последние десятилетия 20 века они стали особенно популярны.
