Масло расторопши 250мл

С усердием убирая этот сорняк из своего сада – огорода, большинство не догадывается о том, какую необыкновенную силу и пользу для человека он несет в себе. «Колючка», «будяк», «чертополох», какими только обидными эпитетами мы не награждаем это растение. Кстати, на латыни название его звучит очень даже симпатично – Fructus Silybi mariani. В наших же справочниках лекарственных растений оно представлено, как расторопша пятнистая.

Чрезвычайно колючие листья и стебель, достигающий двухметровой высоты, сделали свое дело. Растение – недотрога, хоть и с красивыми розовыми коробочками ― соцветиями, отпугивает современных любителей растительности своими колючками.

 Только старинные легенды, причем многих народов, связывают  уникальные целебные свойства, заложенные в расторопше, с именем богородицы. Да и народная медицина по достоинству оценила это растение. Для лечения многих недугов шли в ход  практически все его части.

 А вот настоящая популярность пришла к расторолше только в прошлом веке, когда немецкие ученые исследовали ее биохимический состав. Случилось это в 1968 году в институте фармацевтики города Мюнхена. И теперь уникальные свойства свои растение передает нам через лекарственные препараты. Делают из нее знакомые нам карсил, гепабене, легалон, силибор.

 Рекомендуются и отвары из корней расторопши, и сок из листьев, и порошок из семян. А еще из семян делают уникальное масло.

 При производстве масла используется, так называемый, метод холодного отжима. Это позволяет сохранить все ценнейшие свойства уникального растения.

 Состав масла расторопши

 Присутствующие в масле расторопши  витамины делают его очень ценным продуктом. Широко представлен витаминный ряд группы B. Есть в масле чертополоха, как еще «любовно» называют растение витамины E и D. Присутствует и витамин K.

 Полезности добавляют макро и микроэлементы. Представлен этот ряд такими веществами, как магний, калий, марганец.  Есть в чудодейственном масле фосфор, цинк, селен и хром. Богато оно и другими компонентами. Есть еще медь, железо, бор, алюминий. Чтобы получилась, как говорят, полная картина, перечень минералов надо продолжать еще долго.

 Остановимся на самых основных действующих веществах. В масле расторопши ими являются флавоноиды и флавонолигнаны. Слова силидианин, силибин, а еще неогидрокарпин и силикристин обычному человеку, наверняка,  не говорят ни о чем. Но специалисты знают – это перечень именно флавонолигнанов, которые для работы организма имеют колоссальнейшее значение.

 Кроме этих веществ, стоит выделить еще биогенные амины. Это гистамин и тирамин. Есть в масле еще эфирные масла, хлорофилл, силимарин.

 Если рассматривать содержание в масле расторопши полиненасыщенных жирных кислот, то большую часть занимает полезнейшая линолевая кислота. Значится она еще, как омега 6. И содержание ее в этом продукте больше шестидесяти процентов.

 Чуть меньше в масле расторопши содержание кислоты олеиновой. Всего 20-22%. Но такое количество омега 9, как еще называют компонент этот, да еще в продукте растительного происхождения, тоже впечатляет.

 Кислотный ряд уникального масла можно продолжить. В нем содержится процентов восемь кислоты пальмитиновой и 3 – 5% стеариновой. Небольшое количество, около двух процентов, арахиновой и бегеновой кислот.

 Чтобы полностью изложить состав масла расторопши, понадобится отдельная статья. Но многим научная терминология ничего не скажет. Попробуем рассмотреть основные спектры применения масла расторопши.