Маргарин для кондитерских кремов WESTFALIA Goldfrisch Supercreme 80% 4x2,5кг/уповка

 Westfalia Goldfrisch является новым направлением фирмы с богатыми традициями Lindemann (Westfalia Back-Service). Название, которое вот уже более 100 лет обозначает качество в сфере производства продуктов питания. Профессионалы в сфере кондитерского и хлебопекарного производства создали обширный ассортимент высококачественной продукции.

Westfalia предлагает широкий спектр маргаринов, кондитерских кремов и жиров, полуфабрикатов и прочих ингредиентов для кондитерских изделий всех видов. Вся продукция является сертифицированной по Международному пищевому стандарту IFS.

WESTFALIA Goldfrisch Supercreme 80% -растительный маргарин для производства кондитерских кремов и выпечки. Маргарин хорошо взбивается, в том числе с сиропами и другими жидкостями. Крем получается воздушным, с хорошим объемом. Готовый полуфабрикат не расслаивается и хорошо сохраняет форму. Используется вместо сливочного масла при приготовлении масляного крема с увеличенным сроком годности. Применение данного маргарина для выпечки позволят получить готовые изделия с хорошим объемом и вкусом.