Маргарин для кондитерських кремів WESTFALIA Goldfrisch Supercreme 80% 4x2,5кг/вудавка

 Westfalia Goldfrisch є новим напрямком фірми з багатими традиціями Lindemann (Westfalia Back-Service). Назва, яка ось уже понад 100 років позначає якість у , сфері виробництва харчових продуктів. Професіонали в , сфері кондитерського та хлібопекарного виробництва створили великий асортимент високоякісної продукції.

Westfalia пропонує широкий спектр маргаринів, кондитерських кремів і жирів, напівфабрикатів і інших інгредієнтів для кондитерських виробів усіх видів. Вся продукція є сертифікованою за Міжнародному харчовому стандарту IFS.

WESTFALIA Goldfrisch Supercreme 80% — рослинний маргарин для виробництва кондитерських кремів і випічки. Маргарин добре збивається, зокрема із сиропами та іншими рідинами. Крем виходить повітряним, з гарним об'ємом. Готовий напівфабрикат не розшаровується й добре зберігає форму. Використовується замість вершкового масла під час приготування олійного крему зі збільшеним терміном придатності. Застосування цього маргарину для випікання дасть змогу отримати готові вироби з гарним об'ємом і смаком.