Маргарин для выпечки WESTFALIA Ur Back 80 % 2,5 кг/упаковка

Westfalia  является новым направлением фирмы с богатыми традициями Lindemann (Westfalia Back-Service). Название, которое вот уже более 100 лет обозначает качество в сфере производства продуктов питания. Профессионалы в сфере кондитерского и хлебопекарного производства создали обширный ассортимент высококачественной продукции.

Westfalia предлагает широкий спектр маргаринов, кондитерских кремов и жиров, полуфабрикатов и прочих ингредиентов для кондитерских изделий всех видов. Вся продукция является сертифицированной по Международному пищевому стандарту IFS.

WESTFALIA Ur Back   80%-маргарин для производства дрожжевого теста,песочного теста и штрейзеля.Отличается от других маргаринов разнообразием применения и простотой использования.Готовые изделия отличаются нежным сочным мякишем.

Содержание транс-жирных кислот менее 1%.

Состав: растительные жиры( пальмовое масло,кокосовое масло в различных пропорциях), вода,растительное масло( рапсовое масло), эмульгаторы( моно- и диглицериды жирных кислот Е471,лецитин подсолнечника  Е322),подкислитель -лимонная кислота, натуральный ароматизатор,краситель- бета-каротин.

Содержание жира: 80%. .