Смесь -концентрат для бисквитного теста 2кг/упаковка

Смесь -концентрат для соленого бисквитного теста.

Идеально подходит для изготовления тортов и роллов.

Состав:сахар,пшеничная мука,  крахмал,с ухой яичный порошок цельный, растительный жир, разрыхлитель теста,  йодированная соль, ароматизатор.

Рекомендуемая рецептура к применению: 1,25 кг смеси-концентрата, 1 л воды, 0,375 кг пшеничной муки, 75 гр пасты-эмульгатора (Emul-Co) .