Суміш-концентрат для бісквітного тіста 2 кг/паковання

Суміш-концентрат для солоного бісквітного тіста.

Ідеально підходить для виготовлення тортів і ролів.

Склад: сахар, пшневе борошно,  крохмаль, з отвором яєчний порошок цілісний, рослинний жир, розпушувач тіста,  йодована сіль, ароматизатор.

Рекомендована рецептура до застосування: 1,25 кг суміші-концентрату, 1 л води, 0,375 кг пшеничного борошна, 75 г пасти-емульгатора (Emul-Co).