Текстурный агент Kit pH Sosa
Набор позволяет определять значение рН молекулярного препарата с помощью прилагаемых тест-полосок и, при необходимости, регулировать его с помощью цитрата. Цитрат добавляют медленно, пока не будет достигнут желаемый pH. Оптимальное значение для сферификации 4-5. Ингредиенты: тринатрийцитрат E331.
Информация для заказа
- Цена: 4 680 ₴/упаковка

Отправка с 04 мая 2026