Корзина
79 отзывов
интернет-магазин " Sweet Life "
+380665633799
+380665633799
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Сироп глюкозы жидкий 1кг/упаковка

  • Под заказ, 10 дней

150 грн./упаковка

+380665633799
Viber, Watsap
  • График работы
  • Адрес и контакты
Сироп глюкозы жидкий 1кг/упаковка
Сироп глюкозы жидкий 1кг/упаковкаПод заказ, 10 дней
150 грн./упаковка
+380665633799
Viber, Watsap
Купить

Описание

Сироп глюкозы- это концентрированный водный раствор моносахаридов, полученных гидролизом и очисткой крахмала .

По своим свойствам сироп глюкозы является подсластителем и антикристаллизатором сахара. По внешнему виду — это бесцветная, сироповидная, прозрачная жидкость без примесей, имеет сладкий, чистый вкус, без посторонних запахов. Глюкоза в природе встречается в фруктах и меде. В равных долях с фруктозой глюкоза образует инвертный сахар.

Используется в пищевой и кондитерской промышленности при изготовлении карамели, сахарной помадки, мороженого, жевательной резинки ,при изготовлении экстрактов специй и  т.п.

Сироп глюкозы  придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими свойствами. Характеризуется пониженной сладостью  по отношению к сахарозе.

Изготовлено с кукурузы методом энзимной ферментации. De=38.2 pH=4.26 

Cодержание сухих веществ 81,4%.

Условия хранения: хранить сироп глюкозы рекомендуется в сухом, прохладном месте в течение 2-х лет с даты изготовления.

Характеристики

Страна производительВенгрия
Пользовательские характеристики
РасфасовкаПластмассовое ведро 10 кг

Информация для заказа

  • Цена: 150 грн./упаковка
  • Способ упаковки: Пластмассовое ведро 1кг, 5кг .