Фруктова начинка чорниця 1 кг/відро

Готові фруктові начинки для хлібобулочних виробів

Фруктові начинки M-Gel-термостабільні готові фруктові начинки з високим вмістом фруктів.Після випічки зберігають свій об'єм, не розтікають через мінімальний вміст вологи.

Застосування: для начинок перед випічкою.

Склад: цукор,фруктова м'якоть (чорниця 50%), сироп фруктози-глюкози,вода питна, кукурудзяний крохмаль, пектин, харчова кислота-лимонна кислота,  ароматизатор ідентичний натуральному, консервант-калія сорбат.

Способи зберігання: при  температури нижче  +23 °C, у сухому, очистому та без сторонніх запахів місці.

Сфера застосування: для круасанів , олійно-трожевого тіста, нотів, складаних тіста, морозива, пескових тест.