Фруктовая начинка черника 1 кг/ведро

Готовые фруктовые начинки для хлебобулочных изделий

Фруктовые начинки M-Gel–термостабильные готовые фруктовые начинки с высоким содержанием фруктов .После выпечки сохраняют свой объем ,не растекают из-за минимальноего содержания влаги.

Применение: для начинок перед выпечкой.

Cостав: сахар,фруктовая мякоть ( черника 50%), сироп фруктозы-глюкозы,вода питьевая, кукурузный крахмал,пектин, пищевая кислота-лимонная кислота,  ароматизатор идентичный натуральному,консервант-калия сорбат.

Способы хранения: при  температуре ниже  +23 °C , в сухом ,чистом и без посторонних запахов месте.

Область применения:для круассанов , масляно-дрожжевых тест,тортов,слоеных тест,мороженых тест,песочных тест.