Пектин зеленый Basic Gel for Jam (Herbacuisine- Германия)
Basic Gel for Jam -это пектин цитрусовый.
Идеально подходит для изготовления джемов,фруктовых супов,разных дессертов.
Абсолютно безвкусный с зеленым оттенком
Состав: пектин Е440,сахароза
Применение : джем 2:1
Перемешать 10 г геля 100 г сахара и добавить 670г фруктов, Нагревать смесь при постоянном перемешивании, по ходу подогрева добавить 200г сахара. Варить приблизительно 3 минуты. В конце процесса добавить 0,5- 1 г лимонной кислоты.\
Энергетическая ценность:
| kcal | 235.000 |
| kJ | 955.000 |
| Жиры | 1.000 |
| Насыщенные жиры | 1.000 |
| Углеводы | 20.000 |
| Сахар | 20.000 |
| Белки | 1.000 |
| Соль | 2.500 |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Испания |
| Пользовательские характеристики | |
| Расфасовка | 25 кг |
Информация для заказа
- Цена: 11 050 ₴/упаковка

Отправка с 04 мая 2026