Олія какао порошкувата CALLEBAUT Mycryo 0,6 кг/паковання

Олія какао  — замінник молочного жиру, що вичавлюється з зерен плодів  шоколадного дерева. За температури 16-18 °C олія за консистенцією тверда та ламка. Температура плавлення  32-35 °C. За 40 °C олія прозора. Білувато-жовтого кольору, має приємний запах какао.

Какао олія у формі порошкуCallebaut Mycryo NCB-HD706-W44100% натуральний продукт. Широко застосовується в кондитерстві, під час виготовлення шоколадних цукерок тощо.

Спосіб зберігання: за температури 12-20 градусів, у захищеному від прямих сонячних і теплових променів місці.