Изготовлена из очищенных обезжиренных холодным путем семян мака.
Данный продукт создан в основном для диеты палеолита, но применим и для других противоаллергенных и низкоуглеводных диет тоже .
Отличается от другого молотого мака следующим:
» содержание жиров и омега-6 намного ниже;
»консистенция мука очень мелкая ;
»двойное содержание витаминов,минералов,белков и пищевых волокон.
Усредненная калорийность(100 гр продукта):
- Белки: 31 гр
- Углеводы: 16 гр
- Пищевые волокна: 10 гр
- Жиры: 12 гр,с них насыщенные- 1,3 гр, omega-6: 8.5 гр
- Натрий: 45 мгр
- Пищевая ценность: 313kcal/1282kJ
