Протектор від запліснення Kuchen 1 кг/паковання

Протектор для хлібобулочних виробів  -  спеціальна добавка для дріжджових тестів, пригнічує ріст мікроорганізмів у продукті, захищає їх від бектерій і гриків, що запобігає продукт від появи неприємного смаку и запаху, пліснявіння і утворення токсинів мікробного походження

Протектор простий у дозуванні, продовжує термін свіжості готової продукції, запобігає  появи  поверхневої цвілі.

Склад: зволожувач-пропіленгліколь (Е1520), водап, натуральний лимонний ароматизатор, натрію ацетат Е262i,  оцтова кислота (Е260).

Дозировка : 0,4 %  до всієї маси, включно з рідиною.

Умови зберігання: у сухому та прохолодному місці.
Термін зберігання: 1 рік.