Шоколад черный Gőteborg 52% 10 кг /упаковка

Шоколадные диски  с черного шоколада 52.0%.

Шоколадная глазурь  — не требующая темперирования, высококачественная глазурь в пластинках с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий.

Превосходна для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Шоколадная глазурь  в виде «монеток», диаметром 20 мм.

Состав:какао-масса 40%,сахар 40%,какао-масло 16%, эмульгатор-подсолнечный лецитин 0,2%,ванилин 0,02%.

Следами может содержать молочную продукцию,миндаль и фундук.

Условия хранения: в сухом месте при температуре 18 градусов С.