Корзина
79 отзывов
интернет-магазин " Sweet Life "
+380665633799
+380665633799
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Мука из киноа 1 кг/ упаковка

органик
  • Под заказ, 10 дней

1 180 грн./упаковка

+380665633799
Viber, Watsap
  • График работы
  • Адрес и контакты
Мука из киноа 1 кг/ упаковка
Мука из киноа 1 кг/ упаковкаПод заказ, 10 дней
1 180 грн./упаковка
+380665633799
Viber, Watsap
Купить

Описание

Сегодня киноа играет немаловажную роль в приготовлении самых разнообразных блюд – особенно характерно использование этой крупы для вегетарианской кухни. Ее добавляют в супы, а также падают в качестве вкусного гарнира. Однако при приготовлении киноа нужно придерживаться определенных правил. Прежде всего, крупа киноа нуждается в тщательном промывании, что необходимо для того, чтобы избавиться от горьковатого привкуса. Варить ее следует не слишком долго, чтобы крупинки в процессе приготовления не раскисли. Кроме того, по окончании варки нужно тщательно перемешать крупу - это предотвратит слипание приготовленной киноа.

Мука на основе киноа считается идеальным вариантом для выпечки хлеба, который получается не только необычайно ароматным и очень вкусным, но и достаточно полезным. Кстати, из нее можно изготавливать лапшу и другие макаронные изделия. А еще очень ценится прохладительный напиток из муки киноа, сахара и воды – он прекрасно утоляет жажду.

Польза киноа 

Прежде всего, польза киноа для здоровья человека заключена в богатом составе этой крупы. В ней содержится масса полезных веществ - углеводов, белков, жиров и пищевых волокон. Есть в этом растении и природный витаминно-минеральный комплекс, который представлен витаминами группы В, А, Е, С, а также цинком, селеном, марганцем, железом, медью, магнием, кальцием, калием, фосфором и натрием.

Большинство диетологов утверждают несомненную пользу киноа для младшего поколения, приверженцев растительной пищи, спортсменов, а также будущих матерей. Это связано с наличием в этой крупе большого количества полезного растительного белка. Кроме того, киноа называют самой ценной культурой среди всех злаковых. Так, по содержанию комплексных углеводов, рибофлавина, клетчатки, фолиевой кислоты, а также альфа-токоферола она в значительной степени опережает рис, пшеницу и ячмень.

Пищевая ценность

Пищевые волокна

7 г

Зола

2.38 г

Крахмал

52.22 г

Вода

13.28 г

Насыщеные жирные кислоты

0.706 г

Витамины

Бэта-каротин

0.008 мг

Витамин A (РЭ) (A (РЭ))

1 мкг

Витамин B1 (тиамин) (B1)

0.36 мг

Витамин B2 (рибофлавин) (B2)

0.318 мг

Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5)

0.772 мг

Витамин B6 (пиридоксин) (B6)

0.487 мг

Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9)

184 мкг

Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ))

2.44 мг

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP)

1.52 мг

Холин

70.2 мг

Минеральные вещества

Кальций (Ca)

47 мг

Магний (Mg)

197 мг

Натрий (Na)

5 мг

Калий (K)

563 мг

Фосфор (P)

457 мг

Железо (Fe)

4.57 мг

Цинк (Zn)

3.1 мг

Медь (Cu)

590 мкг

Марганец (Mn)

2.033 мг

Селен (Se)

8.5 мкг

 

 

Характеристики

Страна производительВенгрия

Информация для заказа

  • Цена: 1 180 грн./упаковка
  • Способ упаковки: Упаковка 1 кг.