Черная гавайская соль - это богатая микроэлементами и минералами морская соль родом с Гавайских островов, смешанная с активированным углем, куркумой и порошком из таро. Соль производится только на гавайском острове Молокаи с использованием новейших технологий и ее часто называют черной жемчужиной. Активированный уголь обладает энтеросорбирующем и дезинтоксикационным действием, благодаря чему черная соль способствует улучшению пищеварения и помогает адсорбировать яды и токсины из желудочно-кишечного тракта. Черная соль не только обладает нежным вкусом с пикантным нотками и великолепным ароматом, но и содержит более 80 полезных минералов и элементов. Черная гавайская соль очень цениться во всем мире, часто такую соль можно встретить в лучших элитных ресторанах.
Соль имеет твердую структуру, мягкий вкус и уникальный аромат. Черную гавайскую соль обычно используют как финишную, а также в декоративных целях. Такая соль очень эффектно смотрится в прозрачной мельнице на обеденном столе, не зря ее называют "черная жемчужина" или "черная лава". Также, очень красиво выглядит смесь из черной и красной гавайской соли.
