Перець шоколадний цілий — це різновид довгого перцю (Piper longum) з долин Гімалаї. Цей тип перцю менший, ніж довгий перець, смак схожий на смак шоколаду, майже солодкий, тому називають його шоколадною паприкою. Винятковий вигляд у формі перцевих культур.
В основному збирають із рослин, що дикнуть, не вирощують.
Рекомендується мілити строго перед застосуванням.
Застосовується як приправа для солодощів,дессертів, шоколаду. Надає стравам цікавого, ексотичний смак.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Непал |
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 330 ₴/упаковка
- Спосіб упаковки: Паковання 1кг