Перець шоколадний цілий 1 кг/паковання

Перець шоколадний цілий — це різновид довгого перцю (Piper longum) з долин Гімалаї. Цей тип перцю менший, ніж довгий перець, смак схожий на смак шоколаду, майже солодкий, тому називають його шоколадною паприкою. Винятковий вигляд у формі перцевих культур.

В основному збирають із рослин, що дикнуть, не вирощують.

Рекомендується мілити строго перед застосуванням.

Застосовується як приправа для солодощів,дессертів, шоколаду. Надає стравам цікавого, ексотичний смак.