Склад: безглюте борошно зеленого банана з високим вмістом харчових волокон і зниженим вмістом жирів і калорійності для дієти палеоліт.
Борошно виготовлене із зелених бананів, смак неітральний, цвіт пісочно-жовтий.
Застосовується для солодких і солоних кондитерських виробів із додаванням у пшеничне борошно, як загущувач соусів, можна додавати до раціону для дитячого харчування.
Енергетична цінність у 100 г продукту:682 ккал/2856кДж
-білки- 4,69гр;
-вуглеводи — 89,43 гр;
з них цукор — 0,13 г
-жиры- 0,28 гр;
з них насичені жири — 0,16 г
Харчові волокна — 6,59 гр.
Сіль — менш ніж 1 г.
Спосіб зберігання: у сухому, високому та захищеному від світла місці за температури до 23 градусів С.
Мигдальне борошно — подрібнений мигдальний горіх, який використовується для виготовлення горіхових начинок, білково-горіхових і пісо-горіхових напівфабрикатів, як домішка для всіх типів тіста, як прикраса та як самостійна страва.
З нею готують мигдальний крем — чудову начинку для булочок і тарталеток. Однак борошно з мигдалю застосовується не тільки під час приготування солодощів. Саме її використовують для надання густішої консистенції деяким соусам і супам, традиційним для середземноморської кухні.
Мигдальне борошно зберігає корисні властивості ядер мигдалю, його тонкий смак і делікатний аромат, передаючи їх готовим стравам.
Без мигдалевого борошна неможливо уявити чудові страви, як-от макаруни (macaroons) — французькі мигдальні печива, бісквіти «декуаз» і «жіноаз», а також різні начинки для тістечок і пирогів. Всі ці ресторанні страви не так уже й складні в приготуванні й озбровшись рецептами та натхненням здатні опинитися й на вашій кухні.
Також мигдальне борошно можна використовувати під час дієтичному харчування, коли на рахунку кожен шматочок випічки. Додавати в дитяче харчування або просто посипати щоденні салати, привносячи у такий спосіб нотку вишуканості та витонченого горіхового смаку.
- Ціна: 2 290 ₴/упаковка
- Спосіб упаковки: Паковання 1 кг.

Відправка з 19 березня 2026