Продавець интернет-магазин "Sweet Life" розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
80 відгуків
интернет-магазин " Sweet Life "
+380665633799
+380665633799
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Стабілізатор кондитерських кремів Zeelandia 10кг/упаковка

  • Під замовлення, 10 днів

2 230 грн./упаковка

+380665633799
Viber, Watsap
  • День Години роботи Перерва
    Понеділок 08:00 — 17:00
    Вівторок 08:00 — 17:00
    Середа 08:00 — 17:00
    Четвер 08:00 — 17:00
    Пʼятниця 08:00 — 17:00
    Субота Вихідний
    Неділя Вихідний

    * Час вказаний для регіону: Украина, Берегово

  • +380665633799Viber, Watsap
    Юлия
    УкраїнаЗакарпатська областьБереговоЗакарпатская область
    sz.julia64
    Viber 38 (066) 56 33 799
    Watsap 38 (066) 56 33 799
Стабілізатор кондитерських кремів Zeelandia 10кг/упаковкаПід замовлення, 10 днів
2 230 грн./упаковка
+380665633799
Viber, Watsap
Купити

Опис

Для стабілізації консистенції кремів Zeelandia Quick 96.

Опис:

Зручний у використанні стабілізатор для однофазного приготування бісквітного тіста і будь-яких кондитерських кремів (2-4% від ваги яєць і води).

Склад:

Вода, сазхар,эемульгатор (моно - та дигліцериди жирних кислот), ефири полиглицеридов жирних кислот, жирні кислоти, стабілізуючий речовина (пропиленгликол).

Дозування Quick 96: 2-6% від кількості яєць і води.

Густина маси тіста: 330-350 гр/л.

Дозивровка для кексів: Quick 96 1,5-5% від кількості яєць.

Рекомендуемая рецептура

1,0 кг яйцф (меланж),

0,03-0,06 кг Quick 96,

0,1 кг вода,

0,6 кг сахар-песок,

0,6 кг мука в/с,

0,02 кг  порошок-разрыхлитель,

0,02 кг сухое молоко.

Применение

Перемешать эмульгатор с яйцями (меланжем) и сахаром до равномерного  распределения, потом додать все остальные  компоненты и взбивать на протяжении  6- 8 минут  до готовности.

Пищевая и энергетическая  ценность на 100 гр

белки

углеводы

жиры

влажность

килокалорий

0,0%

31,5%

23,2%

45%

332 кКал

 

Условия хранения

В прохладном сухом месте при температуре от 1°C до 25°C

Срок хранения  9 месяцев от даты изготовления

 

Характеристики

Основні
Країна виробникДанія

Інформація для замовлення

  • Ціна: 2 230 грн./упаковка
  • Спосіб упаковки: Пластмассовое вердо 10кг.