Маргарин для випікання WESTFALIA Ur Back 80% 2,5 кг/паковання

Westfalia  є новим напрямом фірми з багатими традиціями Lindemann (Westfalia Back-Service). Назва, яка ось уже понад 100 років позначає якість у , сфері виробництва харчових продуктів. Професіонали в , сфері кондитерського та хлібопекарного виробництва створили великий асортимент високоякісної продукції.

Westfalia пропонує широкий спектр маргаринів, кондитерських кремів і жирів, напівфабрикатів і інших інгредієнтів для кондитерських виробів усіх видів. Вся продукція є сертифікованою за Міжнародному харчовому стандарту IFS.

WESTFALIA Ur Back   80%-маргарин для виробництва дріжджового тіста, Попоскового тіста та штрейзелю. Вирізняється від інших маргаринів різноманітністю застосування та простотою використання.Готові вироби вирізняються ніжним соковитим м'якою.

Вміст трансжирних кислот менш ніж 1%.

Склад: рослинні жири ( пальмова олія, кокосова олія в різних пропорціях), вода, рослинна олія ( ріпакова олія), емульгатори ( моно- і дигліцериди жирних кислот Е471, лецитин соняшника  Е322), підкислювач — лимонна кислота, натуральний ароматизатор, барвник — бета-каротин.

Вміст жиру: 80%. .