Лаванда-квітки сушені 1 кг/паковання

У Франції, Іспанії, Італії лаванду використовують під час приготування соусів і салатів, овочевих, рибних, грибних супів, з смаженою й тушкованою бараниною, у стравах з овочів. Подібно до перцю, порошком лаванди посипають страви під час приготування.
У США лаванда входить до складу зеленого китайського чаю. Разом із жасмином і пелюстками троянд лаванду додають під час приготування деяких «квіткових» сортів чаю. До того ж у Франції гілочка лаванди — обов'язковий компонент "букету гарні" (так називають пучок запашних трав, який додають до страви для аромату під час приготування, і виймають перед прийманням їжі).
Сушені квітки лаванди додають для аромату до випічки, меду, джеми, цукру та навіть солі. 
Також лаванду використовують під час приготування алкогольних і безалкогольних напоїв. Під час копчення риби лаванду разом із ягодами ялівцю додають до тлівальних тирси для надання аромату диму, у якому коптиться риба
Лаванда також добре поєднується з іншими прянощами — мелісою, м'ятою, чебрецем і шавлією.

Застосування в медицині

Лавандова олія набула широкого поширення в медицині. Його використовують для зняття стресу, розслаблення, у разі болю в суглобах, як масажна олія та як засіб проти опіків, як знеболювальний засіб у разі мігрені та головного болю. Лаванда допомагає позбутися перевтоми та стресу, зосередитися, впоратися з безсонням.
Квіти лаванди додають у подушечки з сухих квіткових композицій.
У поєднанні з квіткою ромашки лавандою успішно лікують бронхіти та осиплості голосу.
З косметичною метою лаванда широко використовується для догляду за шкірою обличчя будь-якого типу: для зняття запалень, під час вугрової висипки та прищів, дерматиту, герпесу. Ефірна олія також надає позитивний ефект для шкіри голови — усуває лупу, запобігає ламкості волосся. Лаванда має сечогінну дію, нормалізує роботу печінки та жовчного міхура. Сприяє покращенню живлення серцевого м'яза, нормалізує тиск у людей, схильних до гіпертонії. Використовується для лікування гангрен і гнійних ран.
Крім ефірної олії, з медичною метою використовують лавандовий мед і чай. У фармацевтиці лаванда застосовується для поліпшення запаху інших препаратів.