Шоколад чорний без цукру CALLEBAUT MALCHOC-D 5 кг/паковання

Шоколад бельгійський CALLEBAUT MALCHOC-D чорний без додавання цукру 55,4 %

Калебаут (Callebaut) пропонує Вам на вибір делікатні шоколади без додавання цукру. Вони зроблені в суворій відповідності до стандартів якості Калебаут (Callebaut): з какао бобів вищого ґатунку, зі 100% вмістом чистої олії какао та натуральної ванілі сорту Бурбон. Тільки цукор у наших рецептурах був замінений на Мальтітол (maltitol) як підсолоджувач. І, проте, ці шоколади залишаються майже ідентичними оригінальному смаку продукції. Крім того, можливості використання їх у процесі виробництва нічим не відрізняються від принципів роботи зі звичайними шоколадами. Їхні технічні характеристики та режими абсолютно схожі. На цій продукції дозволено використовувати фрази "без додавання цукру".

Склад: какао 55,4%, мальтитол 43,5%.

Ви можете легко вибрати ідеальний шоколад для ваших виробів, з огляду на кількість зазначених крапель. Кожна крапля означає: більше какао-паста, рідкіший, більш рідкий шоколад.

    Термін придатності: темний шоколад 24 місяці після дати виготовлення.