Сферифікатор Kappa — це продукт отриманий із червоних водоростей, який зі з'єднанням із глюталактатом використовується в процесі сферифікації рідин (освітлення сфер).
Склад: желіюче віщесттво-карраген E407 (з червоних водоростей).
Застосування: 5 г-10г порошку на 1 л рідини, закип'ятити та розлити у форми. Дати повноту охолонути.
З
Енергетична цінність у 100 г:
| kcal | 120.000 |
| kJ | 502.000 |
| Жири | 0.000 |
| Насичені жири | 0.000 |
| Вуглеводи | 0.000 |
| Цукор | 0.000 |
|
Білки |
0.000
|
| Сіль |
0,57 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 840 ₴/упаковка

Відправка з 20 березня 2026