Шоколад термостабільний паличками Callebaut 1,6 кг/паковання

Палички- батончики шоколадні термостабільні 43,5% завдовжки 8 см, завширшки 1 см для різних начинок і прикрас, оригінально 225 шт./паковання.

Натуральний термостабільний чорний шоколад форми палички-батончика завдовжки 8 см, шириною 1 см з бельгійського шоколаду Berry Callebaut (CHD-BB-308SI-356).

 Використовується для оформлення та прикрашання тортів, тістечок, десертів, для додавання в тісто. У разі випікання має властивість пом'якшуватися й не розплавлятися. Може змішуватися з кремом, бісквітною крихтою.

Переваги: високий вміст натурального темного шоколаду; простота використання; блискітливий ефект;

стійкий до заморожування, розморожування та випікання; багатоцільовий продукт; продукт повністю готовий до використання.

Склад: цукор,као маса, какао-паста, емульгатор — соєвий лецитин, натуральна ваніль.

Вміст сухого какао мінімум 43,50%.

Слідами може містити сироватковий білок.

Спосіб зберігання: за температури 12-20 градусів С у захищеному від світла та тепла місці.

Термін придатності вказаний на пакованні.