Сіль французька морська сіра груба (сіль кельтів) Sel Gris 1 кг/паковання

Сіль — це концентрат природної енергії та найдавніша з приправ, використовувана людьми. Найціннішою на сьогодні вважається сіра морська сіль. Сіра морська  сіль збирається на півострова Геранд у літню пору, коли тепла погода поєднує вітер, сонце та сильні випаровування, що створюють високу концентрацію солі. Органічну сіру морську сіль французької Guérande добувають з використанням  тисячолітніх традиційних ручних методів використовуючи тільки інструменти, виготовлені з деревини. Неочищена органічна морська сіль має природний сірий колір, так  як кристалізується в природному контакті з глиною, з якої вона бере свій високий вміст мікроелементів. Менш солона, ніж сіль Середземного моря, ця сіра морська сіль великого помелу, добре відома своїми кулінарними перевагами, м'якша на смак і має багатий аромат. Широко використовується  для приготування солінь, овочів, м'яса та риби.

100 грамів органічної сірої морської солі містять:
Магний..........................420 мг
Кальций........................152 мг
Залізо.........................17.5 мг

·