Паприка чилі Jalapeno гранулами 1-3 мм червона 1 кг/паковання

Перець Халапеньйо один із найпопулярніших перців у всьому світі. Його можна спробувати практично в будь-якому кафе Європи або США. Плоди під час дозрівання змінюють свій колір від зеленого до темно-червоного. Назва перцю походить від назви мексиканського міста Халапа-Енкрикес. Чудовий пряний смак із легкою кислинкою цього перцю навряд чи залишить байдужим шанувальників гострого перцю.

У кулінарії цей різновид перцю важко переоцінити, оскільки з нього готується безліч страв. У свіжому вигляді Халапеньйо так само прекрасний, крім цього, його маринують. Ацтеки сушили та коптилі плоди, а потім курили, називаючи його водночас Chipotle.