Борошно конопляне 20х250г/паковання

                                                                                КОНОПЛЯНАМУКА

Понад 2800 років до н.е. у Китаї були вперше описані в наукових трактатах унікальні корисні властивості конопель — нічим не показної на вигляд трав'янистої дводомної рослини родини Коноплья. Згідно з давньокитайською легендою сам великий Будда з'їв по одному насінню конопель на день під час медитації під деревом просвітлення. Супи з додаванням подрібненого насіння конопель і донині є одним з основних страв китайських довгожителів, а в Індії конопля здавна та традиційно знаходить широке застосування в аюрведі (у традиційній системі індійської медицини).

Конопляне насіння та конопляне борошно досі широко використовуються в азійській кухні (Зокрема — під час приготування халви, шербету, рахат-лукуму та інших солодощів).

СКЛАД

Насіння конопель, з яких виробляється конопляне борошно, містить приблизно 30% жирів,26% білків і 34% вуглеводів.

Конопляне борошно є багатим джерелом нерозчинної й водорозчинної клітковини. До складу конопляного борошна грубі харчові волокна та пектини надають комплексну оздоровлювальну дію на організм людини, і, зокрема, сприяють:

·         Поліпшенню перистальтики кишківника та усунення закрепів

·         Відновлення нормального складу кишкової мікрофлори

·         Зниження ризику утворення на стінках артерій небезпечних атеросклеротичних бляшок

·         Відновлення нормального вмісту в крові глюкози, перешкоджають розвитку цукрового діабету II-го типу

·         Позбавленню зайвої ваги, перешкоджають розвитку ожиріння

·         Підвищують ефективність очищення організму від різних шкідливих речовин

У складі конопляного насіння є 20 амінокислот, 9 з яких — незамінні, не синтезувані організмом людини (аргінін (умовно-незамінна амінокислота), гістидин, фенілаланін, метіонін, ізолейцин, лейцин, лізин, треонін, триптофан, валін). За амінокислотним складом конопляне борошно схоже на куряче яйце та соєвий протеїн.Будівельні позиції в білковому складі борошна, виготовленої з конопляного насіння, займають такі амінокислоти: глутамінова амінокислота (5,31%), аргінін (3,35%), аспарагінова кислота (2,97%), серин (1,6%) валін (1,42%), гліцин (1,2%), фенілаланін (1,14%), лізин (0,9%). Варто також зазначити, що , що має високу та біологічну харчову цінність і не містить у своєму складі білок глютен конопляне борошно, також справедливо може зайняти гідне місце в раціоні хворих на целіакію (захворювання, за якого протипоказане вживання глютеновмісних продуктів на жита, вівса, ячменю ипшениці).

Вітамінний склад конопляного борошна досить різноманітний (борошно насіння конопель містить каротиноїди (попередниці вітаміну А), вітаміни Е, С, D і K, вітаміни групи B (B1, B2, B3, B4 (холін), B5, B6, B8 (інозитол), B7 (біотин), B9 і B12).

Найвищий вміст у конопляному борошно вітаміну Е. Цей антиоксидантний вітамін, що має антиоксидантну активність, сприяє поліпшенню стану шкіри та перешкоджає передчасному старінню, сприяє підвищенню фізичної витривалості та працездатності, відіграє важливу роль у формуванні імунітету та в функціонуванні репродуктивної системи, сприятливо впливає на роботу органів зору та функціональний стан серцево-судинної та нервової систем.

Умістяється в конопляному борошно вітамін B8 (інозитол, інакше — мезоінозит) відіграє важливу роль у регуляції ліпідного та пуринового обмінів, у процесах сперматогенезу, росту кісток і збільшення м'язової маси, сприяє поліпшенню роботу серцево-судинної та центральної нервової системи, надає седативна дія та сприяє покращенню сну. Виявний біохімічним компонентом кришталика та слізної рідини, інозитол також необхідний для повноцінного функціонування зорового апарату.

Конопляного борошна, що входить до складу, речовина фітин (однім із компонентів якого є інозитол) запобігає розвитку дистрофії печінки (жировий гепатоз), пов'язаної з дефіцитом білка щоденного раціону.

Конопляне борошно також містить необхідні організму людини макро- та мікроелементи (зокрема магній, калій, фосфор, кальцій, залізо, марганець, цинк, сірка, хлор).

ЛЕЧБНО-ПРОФИЛАКТИЧНЕ ДІЯ

Багата вітамінами, незамінними амінокислотами та мінеральними речовинами конопляне борошно у разі регулярного вживання в їжу:

·         Перешкоджає розвитку ожиріння та цукрового діабету II-го типу, сприяє зниженню надмірної маси тіла. У складі конопляного борошна міститься понад 30% клітковини, яка уповільнює засвоєння вуглеводів і жирів, що надходять із їжею, і перешкоджає різкому наростанню рівня в крові глюкози та інсуліну (гормона підшлункової залози, підвищена вироблення якого сприяє утворенню в організмі жирових накопичень). Важливу роль у регуляції природного синтезу інсуліну відіграють також компоненти конопляного борошна, як-от вітаміни B1 і B3, каротиноїди, магній, фосфор, калій, цинк, марганець, амінокислоти аланін, ізолейцин, лейцин, метіонін і триптофан. Набухаючи в шлунку та збільшуючись в об'ємі клітковина конопляного борошна створює відчуття ситості й у такий спосіб запобігає надмірному споживанню їжі, що провокує розвиток ожиріння. Вітаміни групи B, що містяться в конопляному борошні, B сприяють активізації метаболічних процесів, що стимулюють спалювання в організмі зайвого жиру.

·         Активізує перистальтику кишківника, сприяє ефективному очищенню організму від шлаків і токсинів. Ця дія конопляного борошна зумовлена переважно високим вмістом у її складі клітковини та має проносну властивість магнію (що містяться в чималій кількості в конопляному борошно харчові волокна не тільки покращують моторно-евакуаторну функцію кишківника, але також адсорбують на своїй поверхні шкідливі для здоров'я людини речовини, у такий спосіб прискорюючи їхнє виведення з організму).

·         Підвищує ефективність профілактики та комплексного лікування гельмінтозів, інфекційно-запальних захворювань органів дихання, сечовивідної системи та органів травлення. Конопляне борошно має протипаразитарну дію, а також має бактерицидні та протизапальні властивості (завдяки наявності в його складі каротиноїдів, вітамінів Е, С і К, магнію, марганцю, кальцію, цинку, сірки, канабідіолової кислоти, Омега-6 жирної кислоти, фітонцидів і сірки). Супи та інші страви або напої на основі конопляного борошна завдяки високому вмісту в насінні коноплі пектинів надають захисну обволікальну дію на ушкоджені слизові оболонки кишківника та шлунка. З конопляного борошна також корисно готувати відвари та теплі напої для пом'якшення кашлю і швидкого одужання під час захворювань легень і бронхів. Завдяки протибольному та сечогінним властивостям конопляне борошно може також знаходити застосування в складі комплексного лікування захворювань сечовивідної системи (цистиста, пієлонефриту, пієлоциститу, урериту, туберкульозу нирок тощо).

·         Перешкоджає розвитку захворювань печінки та жовчовивідних шляхів. Конопляне борошно вирізняється високою концентрацією магнію, що чинить виражену жовчогінну дію і перешкоджає утворенню каменів у печінці, жовчному міхурі та в жовчних протоках, а також містить речовини, що перешкоджають розвитку жирового гепатозу. (Означувальні гепатопротекторна дія амінокислоти аргініну, метіонін і треонін, інозитол (вітамін B8), холін (вітамін B4).

·         Сприяє відновленню оптимального балансу кишкової мікрофлори та підвищенню імунного захисту. Клітковина, якій особливо багате конопляне борошно, є чудовим поживним середовищем для корисних кишкових біфідо- і лактобактерій, і відповідно, сприяє їх швидкому розмноженню і росту, що так само сприяє зміцненню імунітету. Імуномодулювальна дія також має різні конопляної муки антиоксиданти, зокрема вітаміни Е, С і K, каротиноїди, вітаміни В1, В3, В6 і B9, магній, кальцій, марганець, цинк, поліненасичені жирні кислоти.

·         Сприяє покращенню функціонування серцево-судинної системи, перешкоджає розвитку атеросклерозу та тромбозів. Наявна в складі конопляного борошна клітковина (зокрема й пектини) адсорбує надлишки холестерину, у такий спосіб перешкоджаючи утворенню на стінках кровоносних артерій небезпечних атематозних відкладень. Зниження вмісту в крові «поганого» холестерину, що провокує утворення атеросклеротичних бляшок, також сприяють конопляним борошном вітамін С, вітаміни групи B, магній, марганець, кальцій, цинк, Омега-3 та Омега-6 жирні кислоти. Конопляне борошно вітамін Е, жирні кислоти Омега-3 та Омега-6 і вітаміни B3, B6, B8, B12 сприяють поліпшенню реологічних властивостей крові, знижують агрегацію тромбоцитів, перешкоджаючи утворенню в просвітах кровоносних судин тромбів. Конопляного борошна калій і магній, що входять до складу, сприяють поліпшенню роботи серцевого м'яза.

·         Підвищує ефективність профілактики та комплексного лікування анемії.Відновленню нормального рівня гемоглобіну (білка червоних тілець крові еритроцитів) сприяють конопляного борошна хлорофіл, залізо, вітамін C і вітаміни групи B, а також амінокислоти лізин, ізолейцин, гістидин, метіонін і триптофан.

·         Знижує ризик розвитку захворювань чоловічої сечостатевої системи (чоловіче безпліддя, еректильна дисфункція, простатит, аденома простати ін.). Конопляне борошно є багатим джерелом речовин, що сприятливо впливають на процес сперматогенезу, еректильну функцію, функціональний стан передміхурової залози (зокрема таких компонентів цього рослинного продукту — вітаміни Е та B8, бета-ситостерол, магній, цинк, кальцій, селен, марганець, Омега-3 та Омега-6 жирні кислоти). Зі статті «Мало зародків пшениці» ви можете дізнатися докладно про користь для чоловічого здоров'я перерахованих компонентів конопляного борошна.

·         Сприяє підвищенню фізичної та розумової працездатності, поліпшенню пам'яті та концентрації уваги, має антистресову дію, сприяє усуненню безсониці. У складі конопляного борошна є вітамін Е, що сприяє підвищенню витривалості та поліпшує роботу м'язової системи, а також вітаміни групи B, магній, Омега-3 жирна кислота, амінокислоти триптофан, гістидин, гліцин, фенілаланін, глутамін, тирозин, треонін, валін, аланін, аспарагін, що сприяють поліпшенню функцій центральної нервової системи, перешкоджають розвитку депресії та сприяють міцному сну, усувають наслідки психоемоційного стресу, надають сприятливі вплив на психоемоційний стан і когнітивні здібності (здатність до сприйняття, оброблення та аналізу інформації).

·         Сприяє посиленню лактації в жінок, що годують грудьми.

·         Сприяє покращенню стану шкіри, підвищує ефективність лікування дерматологічних захворювань і травматичних пошкоджень шкіри. У складі конопляного борошна є компоненти, що сприяють збереженню шкірою вологи (Омега-3 кислота та вітамін Е), а також речовини, що активізують природне вироблення колагену, що надає шкірі пружність і еластичність (каротиноїди, вітамін С, вітамін Е, амінокислоти лізин, метіонін, треонін, фенілаланін, лейцин та ін.). У конопляному борошні, що має протизапальну властивість, також міститься комплекс речовин, що активізують процеси грануляції й епітелізації ушкодженої шкіри (каротиноїди, хлорофіл, вітамін С, амінокислоти гістидин, лізин, аргінін, лейцин, валін, пролін).