Норі Gold для приготування суші 10 аркушів 12х28г/паковання

Норі для приготування суші

Нори (яп. 海苔) — це японська назва різних їстівних видів червоних водоростей із роду Порфіра (Porphyra), включно з насамперед типами Porphyra tenera Kjellm. і Porphyra yezoensis Ueda, що іноді називаються по-ірландськи лавер (англ. laver).

Термін норі також належить до продуктів, виготовлених із цих водоростей. Кінцевий продукт виготовляють, подрібнюючи та потім висушуючи водорості на сітці, після чого він схожий на зелений папір. Ці листи використовуються під час виготовлення страв японської та корейської кухонь.