Рис червоний жасмин 10 х 0,5 кг/паковання

Порівнюючи зі звичайним бурим рисом (наприклад, рубіном) жасмин RED набагато м'якший і смачніший. Кінцево, такого аромату, як очищений жасмин або басматі, він не дасть. І під м'якістю однаково буде приховуватися легке «аль денте». НО цей рис не такий сухий, його можна спокійно вживати без соусів, підлив, олії тощо.

 Знову ж, як порівняти з майже безсмачними сортами дикого та бурого рису, які ми пробували раніше, смаку й аромату в рису Жасмин RED вистачає, щоб не солити його.

Кілька слів про користь неочищеного рису загалом:

-в ньому більше клітковини, ніж у білому рисі;

-он довше перетравлюється й дає повільні вуглеводи, що означає, що відчуття ситості буде довше, плюс енергія вивільнятиметься поступово та відразу витрачатиметься;

-оболочка червоного рису містить вітаміни групи B (дуже потрібні вітаміни для нервової системи, пам'яті).

Спосіб приготування:

Я, як і більшість круп варю, червоний рис у мультиварці. Співвідношення з водою трохи більше, ніж для звичайного рису — 1 частина рису та 2,5 частини води.

Як ідеальний гарнір рис підходить для будь-яких основних страв: курки, риби, морепродуктів, м'яса, овочів, грибів.

Пара улюблених лінивих рецептів:

Сніданок — у відварений рис Жасмин RED додати сушену морську капусту в кунжутній олії (використову Мідорі).

Обід або вечеря: рис Жасмин RED змішати із салатом панчіха та злегка обсмаженими або приготованими на парі вешенями.

Цей рис також можна взяти за основу рисових дієт.