Молекулярная кухня, пищевые добавки

• 
  Желатин
• 
  Пектины
• 
  Желирующие агенты и загустители
• 
  Пищевые кислоты
• 
  Сахар и сахарозаменители
• 
  Протеины
• 
  Сферификаторы для молекулярной кухни
• 
  Эмульгаторы ,стабилизаторы, вспенители
• 
  Консерванты
• 
  Разное

• 
  Трегалоса SocChef 0,6 кг/упаковка

  2 120 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Изомальт SocChef 0.7 кг/упаковка

  1 680 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Ксилитол SocChef 0.8 кг/упаковка

  2 290 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сухой яичный белок Martin Braun Ovasil 3 кг / упаковка

  6 240 ₴/упаковка

  Под заказ Оптом и в розницу

  Купить
• 
  Смесь пекарская - яичный порошок 15кг/упаковка

  16 380 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сухой яичный белок Zeelandia Bianca Merenque 6 кг / упаковка

  2 990 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сухой яичный белок Stamag Eibumin 5 кг / упаковка

  7 280 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Картофельный протеин ShocChef 0.3 кг / упаковка

  4 230 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Картофельный протеин TÖUFOOD 0.4 кг / упаковка

  11 230 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Соевый протеин(изолят) 6х0,5 кг / упаковка

  3 760 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Протеин молочной сыворотки 6х0,5 кг / упаковка

  10 490 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Протеин гороховый 10х0,2 кг / упаковка

  7 050 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Протеин рисовый 10х0,2 кг / упаковка

  7 050 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Протеин из проростков коричневого риса 10х0,3 кг / упаковка

  10 340 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сферификатор Algin (Creativ Cuisine) 0.2 кг/упаковка

  3 900 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сферификатор Algin (Creativ Cuisine) 0.5 кг/упаковка

  6 760 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Текстурный агент Clorur Sosa 0.75 кг/упаковка

  3 900 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Текстурный агент Kit pH Sosa 0.75 кг/упаковка

  4 680 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Алгинат SocChef 0.5 кг/упаковка

  6 060 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сферификатор Calcic SocChef 0.5 кг/упаковка

  2 150 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сферификатор Kappa (Creativ Cuisine) 0.4 кг/упаковка

  7 410 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сферификатор CalcicSalt (Creativ Cuisine) 0.25 кг/упаковка

  1 560 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сферификатор CalcicSalt (Creativ Cuisine) 0.6 кг/упаковка

  2 340 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить
• 
  Сферификатор Е578,Е327 Gluco 0,6 кг/упаковка

  9 620 ₴/упаковка

  Под заказ

  Купить